« UNE VIE BIEN REMPLIE DE FOLLES PASSIONS »
(Extraits du «WHO’S WHO INTERNATIONAL DU VIN»et du «BOUCHON MONDAIN»)

DOURTHE (Philippe, Jean), Directeur de sociétés.
        Né le 15 août 1941 à Bordeaux (Gironde).
        Fils de Roger Dourthe, Propriétaire de domaine, Négociant en vins, et de  Rose, Marie, Odette dite Jeanine, née Malichecq, originaire de Sabres dans les Landes.
        Marié à Micheline Goulée (3 enfants : Caroline, Pascal, Magali).

Études : Primaire à l’École Sainte-Marie de Grand Lebrun, à Bordeaux
               Secondaire au Lycée Montesquieu, à Bordeaux
               Préparation INA au Lycée Michel Montaigne, à Bordeaux
               Faculté des sciences de Talence.

Diplômes : Diplôme national d’œnologie (Science du vin),
                    Diplôme d’ampélologie (Science de la vigne).

Carrière :  Œnologue de la Société Dourthe frères, négociant en vins (1964-1967).
                  Attaché auprès de l’Université Catholique de Santiago du Chili en tant qu’expert vitivinicole pour le Ministère de l’Agriculture chilien (1967-68).
                   Directeur Technique, puis Directeur Général de la SA Consortium vinicole de Bordeaux et de la Gironde (CVBG) (Dourthe Frères et Kressmann), négociant en vins (1969-82).
                    Fondateur et Président Directeur Général de la SA Centre d’Embouteillage Girondin (CEG), société de prestations de services pour l’embouteillage et le conditionnement des vins à la propriété (1972-95).
                   Co-fondateur et administrateur de la Société Française de Promotion et de Développement Hôtelier (SFPDH), qui a lancé sur le marché international la chaîne hôtelière Campanile (1976-79).
                   Fondateur et Président directeur général de la SA Unité Technique Vinicole (UTV), société de prestations spécialisée dans l’élevage et le traitement des vins ainsi que leur conditionnement, leur stockage et leur expédition (1977-82).
                    Fondateur et gérant de la SARL Société Française de Presse Vinitec, éditrice de revues vinicoles spécialisées (1978-90).
                     Président du Syndicat des Embouteilleurs à façon et prestataires de services vitivinicoles d’Aquitaine (1980-85).
                     Gérant de la Société civile agricole des domaines du Château Maucaillou, propriété viticole à Moulis-en-Médoc (1982 - 06).
                     Gérant de la SARL les Notables de Maucaillou, négociant en vins (1982-91).
                     Fondateur et Grand Maître de la confrérie vineuse : Ordre des Maistres Celliers du Bordeaux (OMCB) (1983-93).
                     Président du Syndicat viticole de l’appellation communale Moulis-en-Médoc (1990-05).
                     Gérant de la SARL du Château Aigues Vives, propriété viticole en Corbières (2001-05).
                     Président directeur général de la Holding Philippe Dourthe  (2005-06).
                     Président du conseil de surveillance de la Holding Philippe DOURTHE (depuis 2006)

Productions en  AOC Moulis-en-Médoc :
Château Maucaillou, N°2 de Maucaillou, Château Cap-de-Haut-Maucaillou, Château Duplessis-Fabre, Domaine de Maucaillou 

AOC Haut-Médoc :
Château Maucaillou-Felletin, Le Haut-Médoc de Maucaillou

AOC Bordeaux Supérieur et Bordeaux :
Château de Beau Rivage, Espace Maucaillou,  la Dame de Maucaillou, la  Rosée de Maucaillou,

AOC Corbières :
Château Aigues Vives
                             
Vins de Pays d’Oc :
Domaine des Cathares
                             
Œuvres et travaux : La zonification du terroir viticole chilien (1967),
                                    Vinetec, revue vinicole mensuelle internationale,
                                    Le journal d’un Bourgeois du Médoc, journal trimestriel,
                                    Le Bouchage des vins (1981),
                                    La Passion du Bordeaux, douze peintures sur l’histoire de Bordeaux (1989),
                                    Fondateur du Musée des Arts et Métiers de la Vigne et du Vin (1987).

Membre : de l’Union des Grands Crus de Bordeaux,
                   de l’Académie des Vins de Bordeaux,
                   de la Commanderie du Bontemps de Médoc et des Graves…

Décoration : Chevalier du Mérite Agricole (1977).

Commentaires du Bouchon mondain (Extension éditions) :
        « Il aime la musique moderne et ses lectures favorites restent l’histoire et les histoires de la vigne et du vin. C’est un écrivain du vin. Il a créé en 1987 un musée unique en Médoc, des Arts et des Métiers de la vigne et du vin. Il fume des éternels havane, pratique la voile en haute mer et traverse chaque fois qu’il le peut les océans. C’est un passionné de rugby, sport qu’il a pratiqué à Bordeaux et à l’étranger pendant près de quinze ans. Il aime bien les chiens et déteste les chats. A table, il a une préférence pour les poissons et le gibier, quoique ni pécheur et ni chasseur. Il apprécie les vins du monde entier quand ils sont techniquement bien élaborés, n’est pas passionné par les alcools blancs, mais apprécie les très bons armagnacs. Dîner au restaurant ou chez de vrais amis lui fait toujours plaisir. Il ne fréquente aucun club mais les personnes qui le rencontrent le trouvent en général assez sympathique. Ses principales qualités : un travailleur acharné et un battant au grand cœur. Ses principaux défauts : un caractère difficile et un souci constant et quasi maladif de la perfection ".